Říká se, že každá kuchyně – a zvlášť ta kouzelnická – je srdcem domu. Dokonce i návštěvy se tam nejčastěji soustředí… Kuchyně má totiž svůj – zcela specifický – druh prastaré magie, jakousi „ochranu rodinného krbu“, díky které se tam cítíme tak dobře…
V kuchyni jsme zkrátka v teple a v bezpečí, v kuchyni nás nemůže nic ohrozit (snad jen kromě obzvláště uleželého sýra)…
Ale zamysleli jste se někdy nad tím, proč je tomu tak? V dobách zašlé slávy černých kuchyní to bývala často jediná místnost, kde se pořádně topilo. V chudších domácnostech se v kuchyni nejen vařilo a jedlo – bylo to i místo besední, místo sousedských přástek, místo, kde se žilo i umíralo…
Umístění kuchyně by mělo proto odpovídat hlavně její funkci, to znamená přibližně střed domu. Měla by být dostatečně osvětlena a vytápěna, protože světlo a teplo bude nejlépe odhánět noční můry a nebezpečné přísery. Správná kuchyně by je měla odehnat od vašich dveří jednou provždy a vás naplnit pocitem bezpečí…
Pro jistotu můžete zvenčí na dveře ještě přitlouct podkovu a pod práh umístit větvičku jeřábu. Obojí chrání proti zlým silám. Podobné účinky jako jeřáb má i jmelí, zavěšené o zimním slunovratu pod strop.
